Cada vez que respiras, tus células transforman el oxígeno en la energía que necesitas para vivir. Es un proceso imprescindible, pero deja «restos»: unas moléculas llamadas radicales libres. Cuando se acumulan más de las que el cuerpo puede controlar, aparece el estrés oxidativo.
En este artículo te explicamos, de forma sencilla, qué es el estrés oxidativo, por qué se produce y qué hábitos ayudan a mantenerlo a raya.
¿Qué es el estrés oxidativo?
El estrés oxidativo es un desequilibrio entre los radicales libres y los antioxidantes del organismo. Los radicales libres son moléculas inestables que reaccionan con lo que tienen alrededor. Los antioxidantes son las sustancias que las neutralizan.
En condiciones normales, el propio cuerpo fabrica antioxidantes y mantiene ese equilibrio. El problema llega cuando hay más radicales libres de los que puede neutralizar: entonces se consumen los antioxidantes naturales y los radicales libres actúan sobre el ADN, las proteínas y los lípidos de las células.
¿Cómo se producen los radicales libres?
La mayoría se forman durante la respiración celular, en unas pequeñas estructuras de la célula llamadas mitocondrias. Allí el oxígeno se transforma en energía (ATP) y, como resultado de ese proceso, se generan radicales libres.
Es decir: producir radicales libres es algo normal y diario. Lo que importa es que el cuerpo tenga con qué equilibrarlos.
Causas del estrés oxidativo
Algunos factores aumentan la producción de radicales libres o reducen las defensas antioxidantes:
- Tabaco, también el humo pasivo.
- Alcohol en exceso.
- Alimentación pobre en frutas y verduras.
- Exposición al sol sin protección y a la contaminación.
- Ejercicio muy intenso sin descanso suficiente.
- Estrés mantenido y falta de sueño.
- El paso de los años: con la edad, el organismo tiende a fabricar menos antioxidantes propios.
¿Cómo saber si tengo estrés oxidativo?
El estrés oxidativo no da síntomas claros por sí mismo. No se nota como un dolor o un malestar concreto, y no hay una prueba sencilla que lo mida en una consulta habitual. Si te preocupa tu salud o tienes algún síntoma, lo adecuado es consultarlo con tu médico.
Cómo reducir el estrés oxidativo: hábitos que ayudan
No se trata de eliminar los radicales libres, que forman parte del funcionamiento normal del cuerpo, sino de no generar más de la cuenta y dar al organismo los antioxidantes que necesita.
- Come fruta y verdura cada día, cuanto más variada y de más colores, mejor.
- No fumes y modera el alcohol.
- Protégete del sol en las horas centrales del día.
- Muévete con regularidad: caminar a diario es mejor que un esfuerzo muy intenso de vez en cuando.
- Duerme bien y busca momentos para desconectar.
Alimentos ricos en antioxidantes
| Nutriente | Dónde lo encuentras |
|---|---|
| Vitamina E | almendras, avellanas, pipas de girasol, aceite de oliva virgen extra, espinacas |
| Vitamina C | cítricos, kiwi, fresas, pimiento rojo, brócoli |
| Zinc | marisco, carne, legumbres, frutos secos |
| Selenio | pescado, huevos, nueces de Brasil |
| Polifenoles | frutos rojos, té, cacao puro, aceite de oliva virgen extra |
Regis Cardio 2.0, con vitamina E
En Regis Global elaboramos Regis Cardio 2.0, un complemento alimenticio que contiene vitamina E. La vitamina E contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada y variada y de un estilo de vida saludable.
Preguntas frecuentes sobre el estrés oxidativo
¿Qué es el estrés oxidativo en pocas palabras?
Es un desequilibrio entre los radicales libres, que se forman al transformar el oxígeno en energía, y los antioxidantes que los neutralizan.
¿Qué provoca el estrés oxidativo?
Sobre todo el tabaco, el alcohol en exceso, una alimentación pobre en frutas y verduras, el sol sin protección, la contaminación, el estrés mantenido y la falta de sueño.
¿Qué vitaminas protegen las células del daño oxidativo?
La vitamina E y la vitamina C contribuyen a la protección de las células frente al daño oxidativo, igual que minerales como el zinc y el selenio.
¿Qué alimentos son antioxidantes?
Los frutos secos, el aceite de oliva virgen extra, los cítricos, el kiwi, los frutos rojos y las verduras de hoja verde, entre otros.
¿Los complementos alimenticios sustituyen a una dieta sana?
No. Un complemento alimenticio complementa la dieta, pero no sustituye a una alimentación equilibrada y variada ni a un estilo de vida saludable.