VITAMINE E
WAT IS VITAMINE E?
Vitamine E is een antirust, dat wil zeggen, het beschermt de lichaamsweefsels van ons organisme tegen de schade veroorzaakt door de vrije radicalen, die cellen, weefsels en organen kunnen aantasten. Er wordt ook aangenomen dat het een rol speelt bij bepaalde aandoeningen die verband houden met verouderingsproces.
Vitamine E is een essentiële voedingsstof Bekend om zijn antioxiderende eigenschappen. Het helpt de lichaamscellen te beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen, wat belangrijk is voor de gezondheid van de huid en het immuunsysteem. Vitamine E speelt ook een rol bij de vorming van rode bloedcellen en helpt het lichaam vitamine K te gebruiken. Het komt van nature voor in verschillende voedingsmiddelen, waaronder plantaardige oliën, noten, zaden en groene bladgroenten. Bovendien is het verkrijgbaar als voedingssupplement en wordt het gebruikt in huid- en haarcosmetica. Het tekort is zeldzaam, maar kan neurologische problemen veroorzaken als gevolg van zenuwbeschadiging.
Vitamine E: een essentiële voedingsstof voor de gezondheid
Het is een in vet oplosbare vitamine die in veel voedingsmiddelen voorkomt, waaronder plantaardige oliën, noten, zaden en volle granen. Het is een essentiële voedingsstof, wat betekent dat het lichaam het niet zelf kan aanmaken en het uit de voeding moet halen.
Vitamine E heeft een aantal gezondheidsvoordelen, waaronder:
- Bescherming tegen oxidatieve schade: Vitamine E is een antioxidant die cellen helpt beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen.
- Vrije radicalen zijn onstabiele moleculen die cellen kunnen beschadigen en kunnen bijdragen aan de ontwikkeling van chronische ziekten, zoals kanker, hartziekten en diabetes.
- Verbetert de cardiovasculaire gezondheid: Vitamine E kan het risico op hartziekten helpen verminderen door ontstekingen en LDL (slechte) cholesterol te helpen verminderen.
- Versterkt het immuunsysteem: Vitamine E is belangrijk voor de werking van het immuunsysteem, omdat het immuuncellen helpt infecties te bestrijden.
- Beschermt de gezondheid van de huid: Vitamine E is een essentiële voedingsstof voor de gezondheid van de huid en helpt de huid te beschermen tegen schade door de zon en vroegtijdige veroudering.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamines voor volwassenen is 15 milligram (mg) voor vrouwen en 19 mg voor mannen.
De beste bronnen van vitamine E zijn de volgende voedingsmiddelen:
- Plantaardige oliën: olijfolie, zonnebloemolie, maïsolie, koolzaadolie
- Noten en zaden: amandelen, walnoten, hazelnoten, zonnebloempitten, pompoenpitten
- Volle granen: tarwekiemen, tarwezemelen, haver
- Groene bladgroenten: spinazie, broccoli, boerenkool
Als u niet zeker weet of u voldoende vitamines binnenkrijgt via uw dieet, neem dan contact op met uw arts.